Restaurant Arrels

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Restaurant amb una carta tradicional catalana que convida a ampliar l’experiència gastronòmica i delectar-se amb els sabors de temporada de la nostra terra. Li proposem gaudir dels nostres “Canelons de rostit” o el “Trinxat de botifarra esparragada i cruixent de cansalada a la brasa”. Entre els plats principals cal destacar el “Garrí cruixent amb chutney de mango, pinya i pera”. I per acabar, no us oblideu de demanar unes postres típiques però amb un toc d’innovació: la “Crema Catalana” Carles Gaig.

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Restaurante con una carta tradicional catalana que invita a ampliar la experiencia gastronómica y deleitarse con los sabores de temporada de nuestra tierra. Le proponemos disfrutar de nuestros “Canelones de rostit” o el “Trinxat de butifarra esparragada y crujiente de tocino a la brasa”. Entre los platos principales cabe destacar el “Cochinillo crujiente con chutney de mango, piña y pera”. Y para terminar, no se olvide de pedir un postre típico pero con un toque de innovación: la “Crema Catalana” de Carles Gaig.

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Restaurant with a traditional Catalan menu inviting you to broaden your gastronomic experience and take pleasure in the flavours and tastes of our soil. We suggest you try out “Cannelloni filled with oven-roasted beef” or “Trinxat, cabbage and potatoe cake with black pudding and asparagus”. Amongst the main dishes the star is the “Crispy suckling pig with chutney of mango, pineapple and pear”. And to finish the meal, don´t forget to try an innovative take on a traditional dish: the “Crema Catalana” by Carles Gaig.

 

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